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Festausstattung-Verleih in Hamburg Insbesondere Restaurants und Großküchen greifen auf die Zubereitungsart im Konvektomaten zurück. In einem abgeschlossenen Garraum wird Heißluft umgewälzt und Wasserdampf dazu gegeben. Wir vermieten Konvektomaten für Events und Großveranstaltungen, diese Geräte eignen sich besonders für schnelles Auftauen, Braten, Backen, Grillen oder Gratinieren von Speisen und Gerichten größerer Mengen.
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