Infos zu Eiweiss und Aminosäuren - Der Stoff aus dem das Leben ist. Krank oder fit und vital durch Eiweiß?
Wenn es um die Wichtigkeit von Eiweiß in der Ernährung geht, sind die Meinungen der Experten und der Bevölkerung eher geteilt. Die einen sagen: "Eiweiß ist für den Körper lebenswichtig" und raten zu mehr Eiweiß, die anderen sagen: "wir alle essen zuviel Eiweiß" und sprechen gar von Eiweißspeicherkrankheiten. Dass bei diesen widersprüchlichen Aussagen Otto Normalverbraucher stark verunsichert ist, liegt auf der Hand. Wer hat also recht?
